Warm beet in lemoensous
800g beet gekook en skoon gemaak 1 kaneelstok of bietjie fyn kaneel 250ml vars lemoensap 30ml vars suurlemoensap 45ml sagte bruinsuiker sout na smaak 10ml mielieblom aangemaak met bietjie water
Sny gaar beet in skywe. Meng res van die bestandele buiten die mielieblom en bring tot kookpunt. Prut 5 min lank, voeg die mielieblom by en prut tot verdik. Giet oor die beet en verhit weer. Dien warm op. Genoeg vir 4-6 mense. |
