Souttertjies
Gebruik vleispasteitjie deeg van hierbo en rol uit en druk sirkels van 60mm deursnee. Plaas in gesmeerde kolwyntjiepanne.
Vulsel 3 eetl meelblom 2 eetl margarien 3k melk sout na smaak 4 eiers 1 blik weense worsies, gesny(375g) 1 eetl gerasperde ui 3k kaas grof gerasper knippie rooipeper 2ml mosterdpoeier
Maak witsous van eerste vier bestandele en klits die eiers een vir een by. Voeg die res van die bestandele by en meng goed. Skep in die rou korsies in die kolwyntjiepanne en bak by 180 grade tot ligbruin. |