Korslose souttertjies

 

1 dik sny witbrood

250ml melk

30ml botter

1 ui gekap

3 repies spek gesnipper

1 klein blikkie weense worsies of soutvleis

375ml kaassout, peper en fondor

3 eiers geklits

 

Kook alle bestandele behalwe die eiers saam vir 10 min.  Skep in gesmeerde kolwyntjiepanne en gooi geklitste eiers bo-oor en laat tussen vleismengsel inloop.

Bak vor 20min teen 180 grade.