Staatmakerskons
2k meel 1eetl bakpoeier halwe t sout 125g botter 125ml melk 1 ekstra groot eier
Sif die meel, bakpoeier en sout saam en frummel die botter daarby in. Klits die melk en die eier saam en sny in die meel met ‘n slaplem mes. Verhit die oond tot 200 grade. Rol 2cm dik uit en druk sirkels. Bak 12min tot bruin en laat afkoel.
Kaasvulsel 2 eetl botter 3eetl meel halwe t sout rooipeper 1k melk 1k gerasperde kaas
Smelt botter en roer meel, sout en peper by. Voeg melk daarby in en dan die kaas. Laat afkoel en voeg res van die kaas by. |
