Klapperkoekies
875ml koekmeel 1en `n kwart k suiker 250g margarien 2 eiers halwe t vanilla halwe t koeksoda halwe t bakpoeier 1k fyn klapper halwe t sout
Meng margarien en suiker deeglik. Klits eiers en voeg klapper by dan al die orige droë bestandele. Maak koeksoda aan met eetlepel melk en meng by deeg tot dit reg is vir `n vleismeul. Bak 15-20 minute by 180 grade. |
