Eiergereg
Hierdie gereg is baie ekonomies veral as jy vir `n groot groep mense ontbyt moet maak wat almal op dieselfde tyd moet eet. Hierdie reseppie kom van Tant Anna van Thabazimbi af wat gereeld vir die jagters moet kosmaak wat by hulle jag.
3 snye brood 8 eiers bacon na smaak Halwe t mostertpoeier Swart peper na smaak 2k melk sout na smaak Gerasperde kaas na smaak
Breek brood stukkies en week in melk. Kook vir 3 min tot sag. Sny bacon fyn en meng by. Klits eiers, mosterd, sout en peper baie goed. Voeg kaas by. Meng met brood mengsel en gooi in gesmeerde glasbak. Bak vir 30 min tot mooi bruin. Hierdie gereg maak `n groot tertbak vol. Een van my gunstelinge! |
