Omelette
Klits 2 eiers per persoon in `n bakkie en voeg sout en peper na smaak. Verhit pan en gooi `n klein bietjie olie daarin. Gooi eiers in warm pan en bak tot gestol. Voeg nou op die eenkant enige vulsel van jou keuse en vou die ander kant oor. Plaas `n deksel op die pan vir een minuut en dien op. Bogenoemde maak een omelet.
|
Vulsels
Enige iets kan as vulsel gebruik word bv kaas, bacon, maalvleis, kouevleis wat gebind is met witsous. |
