Outydse sousboontjies
Hierdie is my man Beyers en my sus Thea se gunsteling. Niks bly oor om te mors nie!
250ml suikerboontjies 25ml suiker 50ml asyn 5ml sout 2ml peper 25ml botter
Was die boontjies en week oornag. Dreineer en kook in vars water tot sag. Voeg die ander bestandele by sodra die boontjies sag is en byna droog gekook het. Die gereg moet souserig wees. Die sous kan met `n bietjie mielieblom verdik word indien te waterig. |
