Tamatie en uie aartappels
4 groot aartappels 1 tamatie in skywe gesny halwe ui en ringe gesny knoffelolie sout en peper
Was aartappels en sny skywe maar nie regdeur nie. Plaas tamatie en ui in elke opening en smeer knoffelolie oor. Geur met sout en peper en bak by 200grade totdat aartappels gaar en sag is. Bestryk elke nou en dan met knoffelolie. Genoeg vir 4 mense. |
