Klapperys
My pa is `n erge soettand en baie lief vir hierdie lekkers en ek moes dit altyd vir hom maak veral toe ek nog in die huis was.
2k suiker halwe k melk 1k klapper koekkleursel
Kook suiker en melk vir 11 minute oor lae temperatuur. Meng klapper in en gooi in gesmeerde pan en laat afkoel. Jy kan eers `n wit laag in die pan gooi en daarna kan jy `n pienk laag bo-oor gooi. Dit vertoon baie mooi. |