Bar-One koek
3k koekmeel 4t bakpoeier 1t koeksoda halwe t sout 1 en ‘n halwe k suiker 80ml bar-one melkdrankiepoeier 2k kookwater 1k olie 2t vanilla 50ml asyn
Sif koekmeel, bakpoeier, koeksoda, sout saam.Maak bar-one poeier met kookwater aan en voeg olie, vanilla en asyn en meng met die meelmengsel. Gooi in oondpan en kap liggies om lugborrels te breek. Bak in oond by 180 grade vir 25min of tot gaar.
Versiersel 4x 60g bar-ones 80ml room
Sny bar-ones in stukke in mikrogolf bak en voeg die room daarby. Smelt in mikrogolf en roer kort kort. Koel af en smeer oor die koek. Sny in blokkies. |
