Gebakte room aartappels met knoffel

 

8 tot 10  aartappels geskil en in skywe gesny

500ml room

knoffel na smaak

gerasperde kaas om oor lae te strooi

sout en peper na smaak

 

Plaas skywe aartappel, koffel en kaas in gesmeerde oondbak en herhaal lae tot bestandele klaar is.  Strooi sout en peper ook oor elke laag en gooi room oor .

Plaas deksel op en bak in oond by 180 grade vir omtrent 1 uur.