Mikrogolf vyekonfyt
600-700ml geskilde vye 500ml suiker 4eetl water 2eetl suurlemoensap 2 stukkies gekneusde gemmer
Plaas vrugte in `n diep bak en bedek met deksel en mikrogolf op medium vir 13 minute. Maak oop en voeg die res van die bestandele by. Roer baie goed tot die suiker opgelos is. Laat oop en mikrogolf 9 minute op medium krag. Haal uit en toets of stolpunt bereik is. Verleng kooktyd indien nodig. Verwyder gemmerstukkies en skuim. Laat baie goed afkoel en giet in bottles en verseël. |
